Reštaurácia

Zavítajte do našej reštaurácie, kde pre vás dobroty pripravujú profesionálni kuchári s dlhoročnou praxou. Reštaurácia má kapacitu 40 osôb, radi pohostíme aj vaše rodinné a firemné akcie a usporiadame víkendové akcie pre uzavretú spoločnosť.

V teplých mesiacoch neváhajte navštíviť našu letnú terasu a ochutnajte niektorú z grilovaných špecialít. Vaše deti sa zatiaľ môžu vyšantiť v okolitej záhrade, kde ich čaká ihrisko s pieskoviskom – a to všetko pod vašim dohľadom.

 

Aktuálne otváracie hodiny reštaurácie:

(platné od 1. 6. 2020)

Pondelok – Štvrtok: 11:00 – 19:00
Jedlo sa podáva len od 11:00 do 14:00.

Piatok: 11:00 -21:00
Jedlo sa podáva len od 11:00 do 14:00.

Sobota: 11:00 -21:00
Jedlo sa podáva od 11:00 do 20:30.

Nedeľa: 11:00 -19:00
Jedlo sa podáva od 11:00 do 18:30.

Párky z panvičky s horčicou a čerstvým strúhaným chrenom

150 g | 1, 6

3.80

Miešané vajíčka na masle

150 g | 3

3.60

Omeleta z 3 vajíčok

150 g | výber: šunka, šampiňóny, syr | 3

3.80

Ham & eggs

170 g | 3

3.60

Americké palacinky s javorovým sirupom a ovocím

150 g | 1, 3, 7

3.80

Domáce müsli s bielym jogurtom a ovocím

225 g | 1, 7, 8

2.80

Kakaovo-ovsená kaša s tvarohom a ovocím

330 ml | 1, 7

3.50

Čerstvé pečivo

30 g

0.30

Maslo

10 g | 7

0.20

Džem

20 g

0.20

Mlieko

220 ml | teplé alebo studené | 7

0.60

Kakao

200 ml | 7

1.00

Predjedlá

Pečené slivky v slaninke so syrovým dipom

100 g | 7

3.80

Tatarák z červenej repy, hrianky

150 g | 1, 5, 6, 10

6.60

Hovädzí tatarák, hrianky

100 g | 1, 3, 10

10.90

Kačacia paštéta s tymiánom, brusnicami a brusnicovou redukciou

100 g | 1, 10

5.50

Variácie vyzretých syrov, domáca marmeláda, orechy

200 g | 7

8.90

Tradičné zemiakové lokše, potreté kačacou masťou

120 g | 1

3.80

Polievky

Silný slepačí vývar

330 ml | koreňová zelenina, petržlenová vňať, trhaná sliepka, rezance | 1, 9

2.80

Paradajková polievka z lúpaných paradajok

330 ml | Grana Padano, bazalka, extra panenský olivový olej | 1, 7

2.80

Tradičná fazuľovica

330 ml | bôbová fazuľa, údené mäso, koreňová zelenina | 1, 3

2.80

Polievka týždňa

330 ml

2.80

Tradičné jedlá

Tradičná sviečková na smotane s domácou knedľou

200 g | 1, 7, 9

8.90

Konfitované kuracie stehno, podávané s kukuričným pyré a popcornom

250 g | 7

9.60

Pečená kačica s červenou kapustou a lokšami

250 g | 1, 12

12.90

Staroračiansky hovädzí guláš so žemľovou knedľou

200 g | 1, 3, 7

8.90

Ľahké jedlá

Bulgur s hlivou na cesnaku a bylinkách, s grilovaným halloumi syrom

250 g | 1, 7

8.20

Šalát s grilovanými kuracími prsami, cuketou a grilovanou paprikou

350 g

8.60

Losos na pečených zemiakoch a omáčke z medvedieho cesnaku

200 g | 4, 7

11.90

Zubáč s nakladanou cviklou a mrkvovým pyré

200 g | 4, 7

11.90

Prílohy

Ryža

150 g

1.90

Opekané zemiaky

150 g

1.90

Varené zemiaky s maslom

150 g | 7

1.90

Zemiakové hranolčeky

150 g

1.90

Grilovaná zelenina s bylinkami

200 g

3.00

Šalát z čerstvej zeleniny, preliaty domácim pestom

150 g | 8

2.50

Steaky

Steak z pečenej červenej repy, podávaný na kuskusovom šaláte s grilovanou zeleninou

300 g | 1

7.90

Kurací steak na prírodno

200 g | 7

7.20

Kurací rezeň v trojobale

200 g | 7

7.20

Steak z bravčovej panenky

200 g | 1, 3, 7

9.20

Vyprážaný bravčový rezeň z panenky v trojobale

200 g | 1, 3, 7

9.20

Hovädzí steak zo sviečkovice

200 g | 7

17.50

Detské menu (určené len pre deti)

Kurací rezeň na prírodno s prílohou

80 g | ryža, hranolky | 1

4.90

Kurací rezeň vyprážaný s prílohou

80 g | ryža, hranolky | 1, 3, 7

4.90

Nutelové palacinky

80 g | 1, 3, 7, 8

3.90

Omáčky

Syrová omáčka

100 ml | 7

2.00

Prírodná omáčka

100 ml | 1

2.00

Hubová omáčka

100 ml | 1, 7

2.00

Pfeffer omáčka

100 ml | 1, 7

2.00

Domáca tatárska omáčka

50 g | 3, 10

1.50

Kečup

50 g

1.50

Lievance preliate badiánovým sirupom s lesným ovocím a šľahačkou

300 g | 1, 3, 7

6.60

Flambované maliny so zmrzlinou a šľahačkou

150 g | 7

3.50

Čokoládový nugát

100 g | 1, 3, 7

3.50

Dezert podľa dennej ponuky

3.30

Aperitív

Cinzano

0.1 L

2.30

Martini

0.1 L

2.50

Víno

Müller Thurgau

0.1 L | biele

2.00

Müller Thurgau

0.75 L | biele

12.00

Simeon Cuveé

0.1 L | biele

2.60

Simeon Cuveé

0.75 L | biele

19.00

Frankovka modrá rosé

0.1 L | ružové

2.00

Frankovka modrá rosé

0.75 L | ružové

14.00

Frankovka modrá

0.1 L | červené

2.00

Frankovka modrá

0.75 L | červené

14.00

Varené

0.1 L | biele / červené

1.90

Sekt de Luxe

0.75 L | šumivé

15.00

Sekt polosuchý

0.75 L | šumivé

13.00

Sekt suchý

0.75 L | šumivé

13.00

Pivo

Čapované pivo 10%

0.3 L

1.40

Čapované pivo 10%

0.5 L

2.00

Budvar fľaškový

0.5 L

2.10

Zlatý Bažant NEALKO

0.3 L

2.00

Zlatý Bažant radler NEALKO

0.5 L

2.10

Darčekové balenie piva

1 ks - 3 pivá v balení

5.90

Liehoviny

Um Tuzemský 40%

0.04 L

2.00

Finlandia vodka 40%

0.04 L

2.80

Koskenkorva vodka 40%

0.04 L

2.80

Slivka kopaničiarska 40%

0.04 L

2.00

Gin Beefeater 40

0.04 L

2.90

Borovička Spiš 40%

0.04 L

2.00

Destiláty

Hruškovica 42%

0.04 L

3.00

Marhuľovica 42%

0.04 L

3.00

Slivovica 52%

0.04 L

3.00

Rum

Diplomatico

0.04 L

4.90

Bacardi White

0.04 L

3.60

Tequila

Tequila Blanco

0.04 L

3.50

Tequila Repasado

0.04 L

3.60

Whisky

Jameson

0.04 L

3.00

Jack Daniels

0.04 L

3.50

Koňaky

KBO

0.04 L

2.30

Metaxa 5*

0.04 L

3.30

Hennessy

0.04 L

4.50

KBŠ

0.04 L

3.90

Likéry

Vaječný likér

0.04 L

1.90

Baileys

0.04 L

2.50

Fernet Stock

0.04 L

2.40

Fernet Citrus

0.04 L

2.40

Becherovka

0.04 L

2.40

Demänovka

0.04 L

2.30

Nealko

Pepsi / Pepsi Light / Mirinda / Tonik / 7 Up

0.25 L

2.00

Džús

0.25 L | pomaranč, multivitamín, jablko, jahoda

2.30

Orangina

0.25 L

2.30

Citronáda

1.00 L

3.50

Kofola

0.3 L

1.00

Kofola

0.5 L

1.60

Minerálka

0.33 L | sýtená, jemne sýtená, nesýtená

1.80

Vinea

0.25 L

2.00

Royal Crown Cola / Chito

0.25 L

2.00

Domáce limonády

1.00 L | rôzne príchute

4.50

Sóda

0.10 L

0.30

Voda pitná

1.00 L

0.60

Teplé nápoje

Čaj

2.25 G

2.00

Čaj zázvorový

5.00 G

2.50

Presso Ebenica

7.00 G

1.90

Cappuccino Ebenica

7.00 G

2.70

Caffè latte Ebenica

7.00 G

2.90

Káva viedenská Ebenica

7.00 G

2.50

Zalievaná káva Ebenica + pohár vody

7.00 G

1.60

Caffé latte Ebenica - bezkofeínové

7.00 G

2.90

Cappuccino Ebenica - bezkofeínové

7.00 G

2.70

Caro vlákninový nápoj

1 KS

1.90

Alžírska káva - Ebenica, vaječný likér 0.02 l

7.00 G

2.90

Írska káva - Ebenica, Jameson 0.02 l

7.00 G

3.40

Kakao - mlieko, kakao 5g

1 KS

1.50

Doplnkový tovar

Med

porcia

0.40

Citrón plátok

0.30

Mliečko

0.02

0.40

Šľahačka

porcia

0.40

Zoznam alergénov

1Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody).
2Kôrovce a výrobky z nich.
3Vajcia a výrobky z nich.
4Ryby a výrobky z nich.
5Arašidy a výrobky z nich.
6Sójové zrná a výrobky z nich.
7Mlieko a výrobky z neho.
8Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
9Zeler a výrobky z neho.
10Horčica a výrobky z nej.
11Sezamové semená a výrobky z nich.
12Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
13Vlčí bôb a výrobky z neho.
14Mäkkýše a výrobky z nich.